콜라겐 수용액은 조직공학용 스케폴드의 기반재료로 많이 사용되어왔다.
위 사진의 용액은 돼지의 피부에서 추출된 콜라겐으로, 실험시 사용이 간편하다.
위 그래프는 콜라겐 용액의 어는점을 낮추기 위해, 고민하던 중 에탄올은 섞었을때 용액의 어느점이 얼마나 내려가는지 조사하기 위해 수행되었다. 혼합용액이기 때문에 정확한 어는점이 없고, 어는구간이 존재한다. 실제로, 기핵작용이 없는 콜라겐 용액은 어는점이 더 낮으며, 섭씨 -3도에서는 완전히 얼어버린다.
에탄올은 콜라겐 용액과 잘 혼합되고, 제거가 쉽게 때문에 선택되었으나, 동결건조방법을 이용한 스케폴드 제조시 얼음 결정의 성장을 무너뜨려서 연결된 기공의 개방을 방해하기 때문에 폐기되었다.
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