구미 임은동에 위치한 ‘종갓집 추어탕'은 소문난 지역 맛집답게, 들어서는 순간 구수한 미꾸라지 향이 식욕을 자극합니다. 특히 요즘처럼 일교차가 큰 날씨엔 따끈한 국물 한 그릇이 절실한데, 이곳 추어탕은 그 기대를 확실히 만족시켜줍니다. * 주소: 경북 구미시 임은3길 16 * 일요일은 정기휴무 * 영업시간: 11:00 - 21:30 * 쉬는시간: 15:00 - 17:00 * 전화: 054-604-3051 가장 인상 깊었던 건 진한 국물 맛입니다. 뽀얗고 걸쭉한 육수에는 푹 고운 미꾸라지가 가득 녹아 있어 잡내는 거의 없고, 감칠맛이 깊게 배어 있습니다. 들깨와 고춧가루가 조화를 이루며 텁텁함 없이 고소하면서도 칼칼한 맛을 냅니다. 여기에 시래기, 고사리 등의 푸짐한 채소가 더해져 씹는 맛도 풍부..