요령 2

통마늘 쉽게 까는 방법

마늘 쉽게 까는 방법에 대해서 짤막하게 설명하겠습니다. 1.  통마늘을 손으로 쪼갠다. 2.  쪼갠 마늘들을 찬물에 푹 담궈놓는다. (3시간 정도) 3.  칼로 마늘의 뿌리부분을 1 mm 정도 잘라내면서, 물에 불려진 마늘 껍데기 한쪽을 잡아서 벗긴다. (글로 설명하기 힘든데, 하다보면 요령이 생김) 4.  나머지 남은 부분의 마늘 껍데기는 이제 손으로 쉽게 벗겨낼 수 있다. 인터넷검색에 의하면 전자레인지를 사용하면 잘 까진다고 하던데... 전자레인지를 사용하는 방법의 경우 단점이 있습니다. 전자레인지를 사용할 경우, 마늘이 살짝 익게 되고, 양에 따라 시간조절이 까다롭습니다. 또한 가열된 마늘을 대량으로 신속히 까기가 곤란합니다. 다른 방법인 바싹 말려서 까는 방법은 까다보면 마른 마늘 껍데기가 이리저..

좋아하는 신발, 운동화, 구두 오래 신는 방법

누구나, 좋아하는 신발이 있기 마련이지요. 그러나 신발이라는 것이 자주 신고 다니고, 땅바닥과 마찰이 있기 때문에 밑창이 닳고, 가죽이나 천이 찢어지고, 변색도 잘 되는 물건이에요. 그렇다면, 어떻게 해야 아끼는 신발을 오래 신을 수 있을까요? 첫째로, 신발을 청결하고 쾌적한 상태로 유지해 놔야 해요. 그래야 습기에 의한 고무, 가죽, 면 재질의 변성이 최소화 되기때문이에요. 특히, 신발은 유연성이 있는 소재이기때문에 내구성도 약하므로, 장기간 보관시에는 신발안에 종이뭉치를 넣고, 진공포장기를 이용해서 보관하는 것도 좋아요^^;; 둘째로는, 세탁시 절대로 뜨거운 물을 사용해서는 안되요. 그리고, 세탁을 가능한한 빠르게 손으로 미지근한 물로 10분 이내로 해주세요. 세탁소에 맡기거나, 세탁기로 운동화를 세..

반응형