지모프창고

오늘은 특이한 조합의 식사를 만들어 보았는데요.순대와, 콩나물, 그리고 취나물을 넣고무쇠솥밥을 하여밥을 짓고, 미역국에 참치, 다시마, 청량고추, 부추를 넣어얼큰하게 끓인미역국을 만들어, 점심식사를 해보았어요.  오랜만에 미역국을 끓여 보았는데요.역시, 미역국은언제 먹어도 맛있네요.^^;;

가지는 저렴하고, 건강에 좋다고 하는데요.가지가 많이 나오는 계절에는 가지요리를 해보자구요! [주재료]가지, 식용유, 간장, 물 [부가재료]양파, 대파, 고추, 다진 마늘, 깨소금 소요시간: 15분 이내 먼저, 가지를 씻어서 작은 크기로 잘라요.두껍게 자르면 식감이 떨어지고 양념이 스며들지 않으므로적당한 크리로 잘라야 맛있어요. 그다음, 부가재료인 양파, 대파, 고추, 마늘 같은 것이 있다면같이 넣으면 더 맛있어요. 후라이팬에 약한불로 자른 가지를 살짝 구우면서 식용유를 둘러서 살짝 익혀주세요. 식용유를 너무 많이 두르면 가지가 다 흡수하므로 적당히만 둘러주세요.^^;;  가지가 살짝 구워지면 반컵정도의 물을 첨가하고 간장을 첨가하여 간을 맞춰 주세요. 즉, 간장물의 반 정도가 가지에 스며들도록 하는 원..

샤인머스캣(Shine Muscat, シャインマスカット)은 정말 맛있는 포도인데요.소량으로 구매하면 가격이 더 비싸서한박스씩 구매하죠.그런데,아렇게 한박스씩 구매를 하고,빨리 먹지 않으면 신선도가 내려가지요? 이때는샤인머스캣을 깨끗히 세척해서알맹이만 따서 위생팩에 소량씩 담아서냉동실에 얼려놓고드시고 싶을때 꺼내서먹으면신선한 샤인머스캣을 일년내내먹을 수 있답니다. 신선한 샤인머스캣을 일년동안드시고 싶다면,이렇게 해보세요.^^;;

오늘 나는 내가 꿈꾸는 것을 감시한다고, 취침하기 전에 프로그래밍하고 잔다. 자기 암시를 한다. 새벽 4시에 알람을 설정하고, 잠에서 깨어나서 눈을 감고 몸을 이완시키면서, 꿈속으로 의식적으로 들어간다. 이때, 손에 숟가락이나 작은 물건을 들고, 꿈속으로 의식적으로 들어가고, 이것이 떨어지면 깨어나고, 다시 꿈속으로 들어간다. 꿈속에서 손을 보거나, 꿈속에서 글씨를 봐서, 자각몽인지 알아차린다. 꿈의 내용을 기록한다. 꿈의 내용을  연결시켜본다. 이것을 반복한다. 이것은 운동과 같다. 지속적으로 연습을 해야만 한다.

꿈속에서의 똥은 돈, 재물, 행운 등을 상징합니다. 실제 똥꿈을 꾸고 복권에 당첨된 분들도 계시기며, 대개 좋은 쪽으로 해석되는 길몽이 많으나 상황에 따라 흉몽으로 해석되기도 하는 게 똥꿈입니다. 똥꿈에서 상황, 똥의 크기, 똥의 색깔, 똥의 양, 행동이나 기분등에 따라 해석의 내용이 달라질 수 있기에 위 내용들을 잘 생각해 보셔야 합니다.똥의 양이 많을수록 황금색에 가까울수록 좋은 꿈으로 해석되며, 검은색일수록 흉몽으로 해석되는 경우가 많습니다. 또한 똥이 자신의 신체에 직접 접촉되는 꿈일수록 그 영향이 커질 수 있습니다.  [참았던 똥을 싸는 꿈] - 참고 있던 똥을 시원하게 쌌다면 평소 어려움을 겪고 있던 일들이 순조롭게 해결됨을 암시합니다. 직장을 구하던 분이라면 좋은 직장에 취직하게 될 것이고 ..

점심식사를 하다가 콩나물을 보면서 한가지 호기심이 생겼어요. 콩나물은 물만 먹는데, 어떻게 그렇게 원래 씨앗의 크기보다 크게 자라날까? 정말 신기하지요? 아래사진은 땅콩나물, 땅콩으로 키운 나물인데요. 땅콩도 물만 주면 콩나물처럼 되나보네요. ^^;;숙주나물은 먹어보았는데요. 땅콩도 콩나물처럼 키워먹으면, 영양가에서 더 좋지 않을까? 생각을 해보았답니다. 사실, 식물은 물과 약간의 빛에너지만 있으면, 식물의 엽록소에서 광합성을 통해 식물의 잎과 뿌리, 줄기들을 만들어 낸답니다. 즉, 물과 빛에너지가 원재료이므로 그 두가지 성장 원동력만 충분히 있으면 어떤 콩이던지 쑥쑥 잘 자란다는 의미라고 할 수 있겠네요.

오늘 소개해드릴 고기집은, 구미 상모사곡동에 위치한 솥뚜껑 삼겹살 집인데요. 주소: 경북 구미시 사곡로1길 2재방문 의사: 30%  맛: 50% 보통 가격: 50% 보통 직원 서비스: 40% 60대 이상의 점주 부부로 구성된 서빙 청결도: 40% 동네 식당 분위기: 50% 동네 식육식당 분위기 저희 일행은 7명 정도의 지인들과의 회식으로 삼겹살집을 방문했어요.이번이 2번째 방문이라고 할 수 있어요. 연배가 있으신 분들이 좋아하는 분위기라서 이 곳으로 장소를 정한 것 같아요. 가게의 분위기는 전형적인 식육식당 분위기 이구요. 메뉴판을 보시면 아시겠지만, 저렴하다고 볼수도 있고, 아니라고 할 수 도 있겠네요. ^^;; 저희는 삼겹살을 먼저 8인분 시키고, 두번째는 뒷고기를 4인분 정도 주문을 했어요. 밑반찬..

오늘 소개해드릴 고기집은, 구미 상모사곡동에 위치한 마장동 고기집인데요.  주소: 경북 구미시 상모로 53재방문 의사: 95% 기회가 되면 재방문 맛: 90% 깔끔하고 평균이상 가격: 90% 신장개업으로 가격이 저렴 직원 서비스: 90% 젊은 직원들로 구성된 서빙 청결도: 80% 신장개업 분위기 분위기: 80% 붐비는 체인점 형태의 고기집 신장개업을 해서 그런지, 손님들이 붐비더라구요. 더욱이, 소주와 맥주가 2,000원 이고, 청하도 3,000원이더라구요. 저희 일행은 2명이라서, 작은소 한마리 메뉴를 주문하였구요. 된장찌게와 공기밥을 주문하였어요. 청하 3병을 마신듯 해요. 저희는 11월 11일에 갔었는데,  빼빼로 2개를 주시더라구요. 사장님이 센스가 있으시네요.  ^^;;원산지를 보시면 한우는 아..

오늘 소개해드릴 맛집은, 울릉도 회 오징어 가게인데요.3년전부터 여름철 물회가 입소문을 타기 시작하더니, 요즘은 웨이팅도 생긴 횟집이랍니다. 주소: 경상북도 구미시 사곡로 22  전화: 054-464-3343 영업시간: 11:00 ~ 22:00 재방문 의사70%가끔씩 물회가 땡기는 경우가격70%보통맛90%깔끔하고 우수청결도80%양호직원 서비스85%아주머니가 친철하고 신속분위기70%서민적인 횟집 분위기이 가게는요. 물회가 추천메뉴라서 여름철에는 손님들이 많은 편이랍니다. 특히, 주말 점심은 웨이팅이 있는 편이니 참고바래요.더불어 회덮밥도 추천메뉴이니, 겨울에는 회덮밥을 드셔도 좋을 듯 하네요. 메뉴판을 보시면 아시다시피, 식사류, 해산물, 활어회로 구성이 되어 있구요. 지인들과의 모임식사 자리나 술자리로 ..

파워레그프레스는 몸을 반쯤 누운채로 레그프레스를 수행하는 운동인데요.하체근력 운동에 아주 좋지요.^^;;허리와 등을 고정하고 다리의 힘만을 사용하다보니, 고중량으로 운동을 할 수 있어요. 그런데, 고중량으로 하다보니, 오히려 허리와 등을 고정한 부분에서 신경이나 혈관이 눌려서 팔저림 현상이 발생한답니다.이때는, 파워레그프레스를 일주일 정도 중단하고, 몸의 상태를 관찰하면 좋을 것 같아요. 그리고, 중량을 조금만 낮추어서 서서히 해보세요. ^^;; 운동을 하는 것보다는 운동을 하러 헬스장으로가는 것이 가장 어렵다고 하더라구요.^^;;그럼, 오늘도 운동 완료!